Care sunt avantajele utilizarii capsulelor de cafea?

Unii oameni le iubesc, altii le urasc. Vorbim, bineinteles, despre capsulele de cafea. Acestea au fost acuzate de moartea espresso-ului clasic si a maiestriei de barista, dar ceea ce ofera este comoditate.

Comoditatea este cuvantul cheie atunci cand vine vorba de capsulele de cafea. Acestea au cunoscut un boom de popularitate pe masura ce aparatele de cafea de acasa au ajuns pe rafturile magazinelor. Capsulele de cafea le permit oamenilor obisnuiti sa creeze o cafea „la fix” de fiecare data.

Capsulele de cafea permit intreprinderilor de alimentatie publica, cum ar fi cafenelele, cafenelele si restaurantele, sa creeze un espresso de calitate superioara prin simpla apasare a unui buton.

Avantaje capsule cafea ( pe scurt):

1. Capsulele de cafea fac o cafea rafinata fara a fi nevoie de o pregatire specializata de barista
2. Capsulele de cafea raman proaspete pentru mai mult timp
3. Capsulele de cafea inseamna mai putina curatare si mai putine deseuri
4. Capsulele de cafea sunt eficiente din punct de vedere al timpului

Capsulele de cafea fac o cafea rafinata fara a fi nevoie de o pregatire specializata de barista

Cand vine vorba de metodele traditionale de espresso, exista o multime de lucruri de luat in considerare si o multime de elemente de perfectionat – de la macinarea boabelor de cafea la momentul potrivit pana la tasarea cafelei cu o presiune potrivita. Si asta chiar inainte de a incepe sa folositi masina de espresso!

Cafeaua din capsulele de cafea a fost deja macinata, masurata si tasata pentru o extractie optima, ceea ce elimina riscul unei cafele mediocre din cauza ca unul dintre barista are o zi proasta si a uitat o parte din proces. De fapt, elimina chiar si necesitatea unui barista, deoarece nivelul de indemanare si cunostintele necesare pentru a utiliza capsulele de cafea intr-o espressor este mult mai mic decat in cazul metodelor traditionale.

Capsulele de cafea raman proaspete pentru mai mult timp

Gusturile si aroma boabelor de cafea proaspat macinate se pastreaza in interiorul capsulei de cafea pana cand aceasta este deschisa si utilizata, in timp ce cafeaua normala incepe sa le piarda pe amandoua imediat ce este deschisa.

Intotdeauna ii sfatuim pe clientii nostri sa pastreze cafeaua in recipiente ermetice, deoarece ajuta la mentinerea aromelor cafelei pentru mai mult timp. Cu toate acestea, o capsula de cafea nedeschisa poate ramane proaspata pana la 18 luni!

Marci precum Lavazza si Nescafe produc doze de cafea de foarte buna calitate, potrivite pentru uz comercial si casnic.

Capsulele de cafea inseamna mai putina curatare si mai putine deseuri

Am spus deja ca dozele de cafea simplifica experienta prepararii cafelei si elimina nevoia de pregatire specializata pentru barista, dar aparatele de cafea cu o singura portie necesita, de asemenea, mai putina curatare, deoarece dozele de cafea fac mai putina mizerie decat metodele traditionale de espresso.

Tot ce trebuie sa faceti este sa va asigurati ca recipientul are apa din belsug, sa adaugati capsula de cafea si sa apasati un buton – si iata, o delicioasa infuzie fierbinte doar pentru dumneavoastra!

Toata cafeaua macinata este continuta in acea singura capsula de cafea, astfel incat nu exista scurgeri, nu se taseaza, nu se goleste, nu se risipeste cafeaua si nu se curata macinarea de cafea de pe capul de dus al aparatului.

Capsulele de cafea sunt eficiente din punct de vedere al timpului

Alegand capsulele de cafea puteti economisi mult timp, deoarece timpul de preparare al unei cafele este mai scurt si mai simplu. Va puteti astepta sa obtineti o cafea de calitate in 2-3 minute. In cazul metodelor traditionale de a obtine un espresso, trebuie sa macinati boabele de cafea, sa masurati cafeaua si apoi sa o turnati.  Apoi, trebuie sa incepeti sa va ganditi la temperatura si cantitatile de apa …

Datorita eficientei capsulelor de cafea, proprietarii de cafenele si restaurante nu mai trebuie sa plateasca salariile mai mari pe care le cere un barista profesionist cu experienta, deoarece capsulele de cafea produc o cafea buna in mod constant, oferind de fiecare data o calitate si un gust la fel de bun. Nici macar nu trebuie sa cunosti retetele infuziei pe care vrei sa o prepari, deoarece capsulele de cafea contin toata cafeaua macinata in prealabil si laptele praf de care ai nevoie!